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居酒屋開店です!

ベイアニエス

 

 

 

皆さんこんばんは!

 

 

今年も「居酒屋アニエス」が開店しました!

 

 

 

手作り感溢れる看板が自慢の店です♪

 

 

ベイアニエスの居酒屋はバイキング形式となっております。

 

10品に及ぶメニューを用意しました!

 

それではどのようなメニューだったのかご紹介致しますね♪

 

 

まずは居酒屋アニエスの定番 お刺身!!!

 

まぐろ!

 

光り輝いてますねー!

 

 

こちらは本日獲れたての鯛!!!

 

 

透き通ってます~!!

 

 

こちらは~???

 

 

 

蓋オープン!!!

 

 

湯気でよく見えません!!

 

 

 

 

 

じゃん!

寒い冬にピッタリのダシの効いたおいし~いおでんです!!!

 

 

そしてそしてこちらは

鵡川の大野商店さんからお取り寄せしました、

ししゃもです!!

 

 

 

オスとメスを食べ比べしてみてください!

香ばしくっておいしそうです!

 

 

 

 

こちらはトロトロ豚肉の角煮です。

ほうれん草はちぢみほうれん草

とっても甘くて軟らかくておいしいです~!

 

 

 

 

こちらは~???

日吉町にあります、鈴木精肉店さんの

揚げ立てコロッケです!

 

お肉屋さんのコロッケっておいしいですよね!

 

 

デザートもありますよー!!

 

フルーツパフェです!

 

 

 

アニエスに勤めるスイーツ男子の渾身の一品です♪

 

 

 

麺類もご用意しました。

普段のメニューでは提供されない、

稲庭うどん!

 

 

 

麺つゆのダシが決め手です!!!

 

アニエスの介護さんも事務さんもお料理上手な方が多いのでどの品もおいしいのが自慢です♪

 

 

今が旬の真鱈のたち天も!

 

 

 

こちらは厨房さんがカラッと揚げてくれました~!

 

 

この他にコシヒカリの塩むすびも含めて、

 

ベイアニエスの職員と厨房さんが心を込めて作った献立です♪

 

 

 

 

 

 

食事後の酒のつまみに、珍味・枝豆・にしん漬けなどもありますね♪

 

 

 

たくさんたくさん選んで食べて下さーい!!!

 

 

 

いらっしゃいませ~~~!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしいお酒やジュースと一緒にテーブル毎に話も弾んでとても楽しい会になりました。

 

次の日にまで「とってもおいしかったよ~」との声を頂きました!!

 

 

また来年の開催をお楽しみにしてくださいね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆新年交礼会☆

豊寿

皆様明けましておめでとうございます

豊寿では1月9日に新年交礼会を開催致しました

今回は、久しぶりの職員での余興ということで、二人羽織を行いました!

 

普段あまり見られない職員の姿に、入居者さんも大爆笑でした!

余興の後には毎年恒例の福引き大会!

 

皆さんとても楽しんで頂けたようで大満足です!

今年も皆様にとって、素敵な1年になりますように...

年越会

百楽園

 

12/28(金)、年越会が行われました。

 

園長の挨拶から始まったのですが、

 

「みなさん、平成ももうすぐ終わりですね。

 ところで、【 平成 】とはどういう意味かご存知ですか?   

 実は…えーと…あの~……」

 

なんと園長、意味をド忘れしてしまったようです(笑)

 

調べたところ、「地平天成(国の内外、天地とも平和が達成される)」

という意味のようですよ~

 

その後は気を取り直して、、

百楽園では毎年恒例となった「ひのき屋」さんによる獅子舞です。

太鼓や笛の音楽に合わせ紅白幕の前で獅子が舞うと、

会場からは拍手と共に「お~っ」と声があがっていました。

 

  

 

獅子に頭を噛んでもらうとゲストも職員も大喜び。

(職員の方が「私も噛んで!」「私も私も!」と盛り上がっていました。(笑)

 

 

獅子舞に噛んでもらうと厄払いになり、無病息災で過ごせるという言い伝えがあるそうです。

言い伝えの通り、2019年もみなさんが元気で過ごせる1年になると良いですね!

 

 

 

2019年もよろしくお願い致します。

ベイアニエス

 

 

皆さんあけましておめでとうございます

 

昨年中は大変お世話になりました

 

今年も皆様にとって素晴らしい一年でありますようにお祈り申し上げます

 

 

 

ベイアニエスのお正月は1月1日の朝食から特別メニューをご用意します♪

 

 

お正月と言えばお雑煮!そして金粉入りのお神酒で皆さんと乾杯しました!

 

 

 

お節料理の盛り合わせは

大きな海老を付けてもらいました!

 

 

 

和食に飽きるころ洋風おせちも提供しました。

ベイアニエスのコーンスープはいつも大人気です♪

牛肉の煮込みにタコマリネも

 

 

2日目の朝はイノシシ型の薩摩芋などと、鰆の塩麹漬け

 

 

 

昼食は皆さんずーっと楽しみにされていた海鮮丼!

新鮮でとってもおいしいと言ってもらいました!

 

 

茶碗蒸しも南瓜団子のおしるこも大人気でした♪

 

 

お正月最後のメニューは北海道ならではの赤飯とくじら汁です♪

 

 

 

 

 

お正月の皆さんのご様子もパチリ

 

 

素敵な衣装を皆で着合いっこしてみました。

 

 

とっても楽しそう~~~!!

 

 

 

艶やかな着物姿を披露してくださいました。

 

 

 

 

 

皆様今年もどうぞベイアニエスをよろしくお願い致します!!!

 

 

 

 

 

年越し会

ベイアニエス

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

 

クリスマス会が終了するとベイアニエスの雰囲気は

お正月スタイルになりました。

 

 

毎年恒例のお正月のお花が食堂入口を飾ります。

 

 

施設長と事務員さんが活けてくれました!

 

 

けん玉やおはじき、メンコなど懐かしい遊び道具も

 

 

 

 

コーヒーを飲みながら皆さん盛り上がって遊ばれておりました!

 

 

お正月の準備が終了です♪

 

 

 

12月31日 平成30年最後の食事はなんでしょうか!?

 

 

梅の柄のお重に…お刺身

 

 

重箱を開けると…

 

このような感じです!

 

 

 

お刺身はいつもの坂井鮮魚店さんと、今回は函館自由市場の本間鮮魚店さんより

仕入れたマグロと帆立はとっても新鮮でおいしいです!

 

 

 

 

年越しそばもありますよー!!

 

 

施設長より1年の感謝の挨拶をさせていただきました。

 

 

皆さんどうぞごゆっくりお召し上がりください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本年も入居者の皆様、ご家族様、関係者の皆様には大変お世話になりました。

皆様のご理解とご協力の元、今年も無事1年を終えることが出来ました。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

 

 

                                 ベイアニエス 職員一同

 

 

 

 

クリスマス会②

ベイアニエス

 

 

 

クリスマス会ゲーム編です。

 

今年のゲーム大会は、

昨年ベイアニエスを熱気と興奮に包んだ

 

「棒サッカー」です!

 

 

コートは整っております。

 

ちなみに先日皆さんに作成を手伝っていただいた

コートとなっております!

 

 

そしてこちらも皆さんにデコレーションをしていただいた

三角帽子をかぶっていただいてチーム分け致します!

 

 

早速1チーム目!!棒を持ってください!

 

 

 

よーい!!

 

スタート!!!

 

 

 

 

 

相変わらず皆さんの動きが激しくて

写真のピントが合いません!

 

とっても白熱中です!

 

 

 

 

 

 

皆で大笑いして応援して叫んで

 

ストレス解消!!!

 

 

楽しかったですね♪

 

しっかり景品も用意させていただきましたよー!

 

 

一位は赤チームですね!

おめでとうございます!

 

 

 

 

 

全チームへそれぞれプレゼントです♪

 

皆さんお疲れ様でした!

 

 

 

さあ!

運動をして腹ごなしした後は

クリスマスケーキをいただいてください♪

 

今回のケーキは……

 

かわいらしいですー!!

 

 

 

三種類ありますので

お好きなケーキを選んでください♪

 

 

 

 

一日通してとっても楽しかったとの声をいただきました♪

 

また来年もたくさん楽しみましょう!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマス会①

ベイアニエス

 

 

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

待ちに待ったクリスマスがやってまいりました!

 

ベイアニエスでも皆さんと一緒にクリスマスを楽しむ行事を行いましたよー!

 

 

ほんの少しご紹介致しますね♪

 

 

 

 

ベイアニエスのクリスマス会は昼食会から始まります。

 

 

毎年選択メニューとなっておりまして

 

ご飯かパン

魚料理か肉料理

を選んでのお食事となります。

 

今年はこのようなメニューになりました♪

 

 

 

・ピラフ又は2種のパン

・魚介のコキール又はビーフシチュー

・サーモンのカルパッチョ

・ほうれん草のキッシュ

・3種のピンチョス

・クリスマスフルーツポンチ

・椎茸入りオニオンスープ

 

量が盛りだくさんですが、ゆっくり召し上がってください♪

 

 

お食事前にはワインかシャンメリーで乾杯をしましょう♪

 

 

 

かんぱーーーい!!メリークリスマス!

 

 

 

 

すると、お食事を楽しんでいる所に鈴の音が………??

 

 

 

 

トナカイに連れられてサンタクロースがやってきました!!

 

 

 

 

 

 

 

サンタさんからのご挨拶

 

 

そしてサンタさん司会のプレゼント大抽選会へと進みます!!

 

 

これらのプレゼントを抽選で当たった方に

どーーーんとプレゼント!※はずれクジ無し

 

楽しみです!

何が当たるでしょうか!?

 

 

 

実は景品の中には職員6名がそれぞれ選りすぐったプレゼントもあるんです!

 

職員賞を当てるのはどなたでしょうか!?

 

 

 

おめでとうございます!

 

素敵な笑顔でありがとうございます。

 

 

 

抽選会で賑わった後はサンタクロースととなかいとギャルソンによる

「もろびとこぞりて」と「赤鼻のトナカイ」のハンドベル演奏です。

 

 

 

入居者の皆さんも一緒に歌ってくれました。

 

 

 

クリスマス会はゲーム大会の部へと続きます!

 

 

 

 

 

 

 

 

♪12月の豊寿の様子♪

豊寿

♪年越会♪

   

美味しい食事と、ボランティアの斉藤様が奏でる三味線の音色はとても素敵でした♪

斉藤様ありがとうござしました。

 

♪食事処豊寿♪

     

外出レクに参加出来なかった方を対象とした、豊寿内での食事会の様子です♪

 

♪室内レク大会♪

     

紅白対抗輪っか入れ大会!たくさんの汗と笑顔があふれる時間でした♪ 

 

♪クリスマス♪

  

玄関前に設置するクリスマスツリーの飾り付けと、活性クラブでのケーキ作りの様子♪

 

 

2018年度の豊寿の日常のお知らせも最後となります、2019年もご入居者様に笑顔とやすらぎを提供できるよう取り組んで参ります。

デイサービス年越会

百楽園

 

 

12/17(月)~12/22(土)の6日間、デイサービスで年越会が行われました。

今年の職員余興は時代劇「子連れ狼」を披露し、大盛り上がり!

ゲストのみなさんにも歌や踊りを披露して頂きました。

そして午後からはサンタ・トナカイによるクリスマスツリーの点灯式。

ハンドベルで演奏された「きよしこの夜」は、音が外れたりリズムが…笑

ですが、それも合わせて楽しんでいただけたようです。

みなさん、来年も百楽園デイサービスをよろしくお願いいたします。