11/2（月）は地域の、函館市立北中学校の2年生の皆さんの

1日職業体験として、施設へ9名の生徒がやってきました。

緊張してましたね～。

でも、9名ともしっかりと大きな声であいさつができていました。

午前中は入居者さんと一緒に

昼食に食べるスープとデザート作りをしました。

包丁を持ったことの無い子もいましたよ。

盛り付けもやってもらいました。

人数が多い食事です。厨房さんの大変な思いも伝わったのでは？？

入居者の皆さんと和気あいあいと作っていました。

10月31日は皆さんご存知、ハロウィンですね。

ここアニエスでもハロウィンの特別食でお祭り気分です。

食堂前ではこの子たちが皆さんをお出迎え・・・・

この子たちの持っている南瓜のバック、重そうでしょ？？

入居者の皆さんがこの子たちへと、おやつを入れてくれるんです。

昼食は南瓜尽くしの特別食です。

かわいい～～～。見た目だけではありません。

味もとってもおいしくて、好評をいただきました。

テーブルマットも可愛いとほとんど残っていませんでした。

ハロウィンを楽しむなんておしゃれですよね～。

プレゼントはネコちゃんの巾着に入ったお菓子です。

皆さん気に入ってくれましたでしょうか・・・・・・？

皆さんはどんなハロウィンを楽しみましたか？

アニエスの中庭に生る渋柿。今年は取れ年で、たくさんとれました。

これでもほんの一部なんですよ。

この取れた渋柿を、皆さんで干し柿にするんです。

干し柿作りは今年で4年目。

若いころに自分のお家で作っていたという方や

ここアニエスにきて初めて作ったという方もいて

皆さん和気あいあい、お話ししながらどんどん皮をむいていきます。

皮をむき、麻ひもを結び付け、さっと湯通しし最後に焼酎を霧吹きで吹きかけます。

これで、2週間から3週間干して完成です。

できた干し柿は、皆さんとお茶会をして食べるんですよ～～。

今から楽しみで～～～す！！！

おいしくな～～～れっ！！

ここアニエスでは、年に２回、避難訓練を行っており

秋は夜間を想定した避難訓練です。

実際に消防本部からも消防士さんが来て見守って下さいます。

皆さん、防災の意識は強く持っていらっしゃって

今回も、怪我なくスムーズに避難場所に避難していただけました。

避難終了後は点呼をとり、実際の防災・災害についての

映画を見ていただきます。

皆さんには、「防災の手引き」をお渡ししました。

お昼ご飯は、災害備蓄食をアレンジした食事を提供します。

実際の災害時にはこのような状態で提供することは難しいですが

少しでも、皆さんにご理解いただければと思い提供しています。

今回も皆様のご協力の元

トラブルもなく訓練が終われましたこと、感謝いたします。

10月18日は10月・11月・12月のお誕生日の方のお誕生会でした。

今回のお誕生会は午前中に皆さんと「パンプキンパイ」を作りました。

かぼちゃの餡から作ってパイ生地を薄くのばし・・・・・

切込みを入れた生地に餡をつめて、照りを出すための卵を塗ります・・・・・

こ～～～んな美味しいそうな焼き上がりになりました～！！

昼食は秋の味覚を揃えました。

お誕生者様にロウソクを吹き消してもらって、お食事スタートです。

午後の部は、カラオケ大会＆午前中作ったパンプキンパイを食べながらのお茶会です。

カラオケも盛り上がり、楽しい誕生会になりました。

お誕生者の方々、おめでとうございます。