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デイケア最近の様子~食欲の秋

もも太郎

初雪も降りすっかり寒くなってきました。

 

巷ではインフルエンザも流行しているようです。ご覧の皆様も、体調は崩されておりませんでしょうか。

これから寒さが本格的になって参りますので、お身体ご自愛くださいませ。

 

さて、今回は最近のデイケアでの様子を簡単ではありますがご紹介させていただきます。

 

「食欲の秋」ということで、皆様に美味しい季節の物を召し上がって頂きたく、昨年も好評だった「焼き芋」を手作り焼きたておやつとして提供させて頂きました。

 

まずは準備です。美味しそうなさつま芋も2種類用意しました。こちらをキレイに洗って新聞紙とアルミホイルで包んでいきます。

準備が終わりましたらいよいよ焼いていきます!

焼くのはこちら!!

キャンプのプロであるデイケア副主任、自前の薪ストーブです!

石焼き芋ならぬ薪焼き芋!

強火でじっくりと火を通していきます。

 

焼き上がり完成したのがこちら。

 

甘くてホクホク美味しく焼き上がりました!ご利用者の皆様にも大好評でした!!

 

また「炊き立ての美味しいご飯が食べたい!」というご利用者からの声を受け、デイケア専用の炊飯器を用意いたしました!

昼食の時間に合わせて炊き上がるようにすることで、炊き立てのご飯を召し上がっていただいております。

こちらも非常に好評で皆様からも「ご飯が美味しい!」と嬉しい声が聞かれるようになりました。

 

デイケアでは今後も旬の食材や皆様のご希望に応じて、昼食やおやつを提供していきます。

 

体験利用も無料で随時受付しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

 

通所リハビリ空き状況(R5.11.17現在)

 

 

 

 

ケーキ作り体験

くるみ学園

10月29日(日)函館洋菓子協会 会長 小野浩司様他4名、函館短期大学付設調理製菓専門学校より教員1名、学生3名が来園され、函館洋菓子協会様主催による「ケーキ作り体験」が行われました。

コロナ禍の影響を受け一時中断しておりましたが、くるみ学園では毎年恒例のイベントとして根付き、子ども達の楽しみとなっていたイベントの一つでもありましたので、久しぶりの開催で子ども達も嬉しそうにしておりました。

当日は、職人さんのケーキ作りの実演を見させて頂きながら、子ども達もケーキ作りに参加しました。

 
職人の方々のサポートを受けながら、子ども達はスポンジケーキに生クリームを塗って、ケーキをカットし、イチゴと生クリームを飾り付け、丁寧に仕上げていきます。
 

そして、完成したケーキがこちら💗 ↓↓↓

子ども達はトッピングのイチゴや生クリームをつまみぐいしたり、和気あいあいと、楽しいひと時でした。

また、函館洋菓子協会様から、と~っても美味しそうなケーキを沢山いただきました。

完成したケーキと、頂いたケーキは、おやつの時間に皆で美味しく頂きました(´艸`*)💕

  

函館洋菓子協会様、函館短期大学付設調理製菓専門学校様、毎年子ども達の為に

心温まるご支援、ご協力をありがとうございます。

今後とも変わらぬご支援ご協力 を賜りますようお願いいたします。

 

 

✤ お ま け ✤

11月に入り、子ども達がチューリップの球根を植えました🌷🌷🌷

来年の春には花壇がチューリップの花でいっぱいになるのが楽しみだね~(∩´∀`)∩°˖✧

 

Happy Halloween

くるみ学園

10月31日に子ども達に提供されたハロウィンメニューをご紹介します🎃✨

 

✤menu✤内容

・カボチャシチュー

・ピラフ

・海藻サラダ

・星型コロッケ

 

今年も当園の栄養士さんが、子ども達の喜びそうなハロウィンにぴったりの可愛いメニューを考えてくれました🎵

見た目も可愛く、味も美味しいと子ども達から大好評でした❕❕

栄養士さん、富士産業の皆さん、いつも子ども達の為に愛情たっぷりの美味しいご飯を作って下さり、ありがとうございます(*^▽^*)♡

また来年も宜しくお願いいたします(´艸`*)

豊寿8月9月の様子(^_-)-☆

豊寿

8月、1階食事レクを行いました。

今回は、お祭りをテーマに、焼きそば、トウモロコシ、枝豆等

を夕食時に提供しました。

その後、玄関にてスーパーボールすくいを行い、

その後花火を皆さんで行いました。とても楽しいレクレーションとなりました。

8月の誕生会で豊寿で獲れたゴーヤを使用した料理を食べてもらいました。

8月イベント納涼祭が行われました。豊寿で育った野菜を皆さんに提供しました。

すいか、ししとう、なんばん、ゴーヤを使用した料理です。皆さんに大変喜ばれました。

8月活性クラブであんみつ作りを入居者様と行い皆さんで頂きました。

 

 

デイリーレクでは玉入れや風船バレーを行い皆さん楽しそうでした。

 

8月活性クラブで押絵細工を行いました。

9月外出レクで道の駅なないろ・ななえにてお買い物をしました。

敬老会です。今年度は米寿2名、百寿1名みなさんでお祝いしました。

十五夜のお供え物用意しました。なぜ、すすきを飾るかと言うとすすきの鋭い切り口は、魔よけにいなるとも考えられたそうです。

※ご入居者了承のもと写真を掲載しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

堀井美香様による絵本の読み聞かせ会

くるみ学園

 10/21に元TBSテレビのアナウンサーで、現在も東京でフリーアナウンサーを勤めておられる、堀井美香さんによる絵本の読み聞かせが行われました。

 堀井様は現在、ナレーションやラジオ、大きなホールでの朗読会の他に各地の図書館や養護施設にて小さな読み聞かせの会を開いておられるとのことで、今回は10/22に金森倉庫で行われる絵本の朗読会の開催にあたり、その前日に函館入りすることから「時間があれば子供たちのいる環境で朗読を行いたい」との温かい申し出により実現にいたりました。

 当日は、堀井様の搭乗する飛行機に遅れが出てしまい函館への到着が遅くなったため焦らせてしまったり、読み聞かせに参加する予定の低学年児童の間で風邪が流行り急遽不参加の児童が多くなってしまうなど、堀井様には大変なご迷惑をおかけしてしまいましたが、無事に朗読会を開催出来て本当に良かったです!!

 読み聞かせの時間は約1時間程度の本当に短い時間ではありましたが、プロの読み手であられる堀井様の柔らかくも感情表現豊かな読み聞かせはとても奥深く、心に響く素敵な声で参加した子どもたちもみんな大満足となる素敵な時間の共有となりました。また、私自身CMのナレーションなどで聞いたことのある堀井様の美声を少しだけ聞くことが出来、内心では少しラッキー!!と思ったりもしておりました(笑)

 さらには来設いただいた時期が10月下旬でハロウィンが近かったこともあり、子どもたちへとお菓子のプレゼントもしてくださりみんなとても喜んでおりました。改めて職員一同、素敵な時間を共有いただけたことに感謝する次第です。

 また、堀井様より頂戴した「子供達と少しでも楽しい時間を過ごせ、私の良き思い出になりました。」との優しいお言葉は、本当に我々の励みとなりました。

 結びとなりますが、本日の来園を感謝するとともに、当園児童・職員一同、堀井様による“2度目の絵本の読み聞かせの場”でいつかまたお会いできる日を楽しみにしております!!

 

高丘寮 秋の催し

高丘寮

朝晩の冷え込みが感じられる季節になってきました。

高丘寮では、様々な行事を行い、ご利用者には楽しんで

いただいております。

秋の行事をいくつかまとめてご紹介します。

高丘寮の畑で育てた、メークインの収穫の様子です。

(令和5年9月19日)

ご利用者と職員とで収穫したメークインの皮むきを行いました。

(令和5年10月10日)

翌日の昼食はみんなで皮むきをしたいもメニュー

塩煮、豚汁と焼きそばでした。

いもの食感は「ホクホク!!」来年も楽しみです。

(令和5年10月11日)

 

 

 

秋のドライブで鉄山・女那川を経由し、戸井方面に出かけました。

車中からは、紅葉の始まりが美しく見られ

また、海沿いからは、遠く青森も眺めることが出来ました。

(令和5年10月18、19日)

【重要】全電話回線の一時不通について

百楽園

令和5年11月17日(金)電話回線の切替工事に伴い、午前9:30頃から約30分~1時間程度、一次的に百楽園の全電話回線が不通となります。

ご承知おきいただき、ご理解・ご協力のほどお願い申し上げます。

 

 

ꕤ* ⁺. 紅葉ドライブ .⁺ *ꕤ

ももハウス

 

10/23~10/27の5日間、

デイサービスでは大沼方面へ紅葉ドライブへ行って来ました⸜( •ᴗ• )⸝

 

 

 

 

なんか派手な添乗員がいますね…

 

 

 

 

行って来まーす☆彡

 

 

 

 

 

 

 

 

 きゅんです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ紅葉には少し早かったようですが、

秋晴れのなか気持ちの良いドライブになりました(^^)

 

 

10/22には、入所者様数名で五稜郭タワーへ(*´◡`)

みんなでジェラートを食べました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少し肌寒さはありましたが、久しぶりの外出にみなさんニコニコでした(^^)v

 

 

 

早いものでもう10月も終わりますね。

来月には雪が降りますのでなかなか外出はできませんが、

施設内でのイベントなどの写真を載せたいと思いますのでお楽しみに~~(^^)

 

 

 

最近の子ども達の色々

くるみ学園

涼しい秋風に、高く澄んだ空☆彡

大きく深呼吸したくなるような、気持ちの良い季節になりました(^^♪

子ども達は、良く食べ、良く寝て、良く笑い、元気に毎日を過ごしております。

10月は楽しい行事が盛り沢山でしたので、その様子をまとめてご紹介します!

 

10月18日 「 赤川フェスタ2023 」

くるみ学園は縁日コーナーを担当しました(^-^)

地域の皆さまの喜ぶ顔が見たい!その一心で飾り付けから色々な準備をみんなで頑張りました。

わたあめ、ポップコーン、射的、千本引き、パークゴルフコーナーは、子ども達に大人気!

その他にも、じゃんけん大会やカラオケ大会なども行われ、200人を超える来場者で賑わいました。

「赤川フェスタ2023」は地域の皆様への感謝の記念イベントでもありましたので、

喜んでくださる皆様の笑顔を間近に、心がほっこりした一日でした。

当日ご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました!

 

 

10月22日 「 レク大会 」

レク大会は、子どもたちに楽しく遊んで体を動かしてもらおうと、コロナ明け3年ぶりに開催したものです。

競技内容は、紙相撲、ドッヂボール、早飲み、早食い競争等、どれも年代や性別問わず楽しめるものとなっており、大いに盛り上がりました!!

また、会場はどの競技にも一生懸命に取り組む子どもたちの姿が輝いていました☆彡

    

 

10月22日 「 山﨑楓様サプライズ訪問 」

レク大会当日、東京から山﨑楓様がサプライズ来園し、

子ども達の大好きな、ミスタードーナツを届けて下さいました。

また次の日には、ハロウィン用のお菓子の詰合せを沢山頂きました!

いつも子ども達の為に、温かいお心遣いをありがとうございます(*^-^*)

 

10月25日 「 総合避難訓練 」

火災想定の訓練に伴い、消火訓練も合わせて行いました。

子ども達は避難指示に従い、ハンカチやタオルで鼻と口をおおい、落ち着いてグラウンドへ避難することができました。

避難訓練後は消防署から借りた水消火器を用いて、使い方の説明や実演を行いました。

参加した児童、職員はその場その場での判断を求められ緊張の連続でしたが、みんなが真剣な面持ちで避難し、緊張感を持って取り組むことが出来ました。

消防署の方からも「大変素晴らしい訓練でした」と、お褒めの言葉をいただき、今後も訓練を欠かさず、知識を活かし、いざという時に備えていきたいと思いました。

ご指導頂きました消防署の皆様、本当にありがとうございました。