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秋のお誕生会②

ベイアニエス

 

 

 

 

お誕生会、午後の部のご紹介です。

 

 

午後からはカラオケ会を開きました。

 

入居者の皆さんと職員と皆で歌って笑って楽しみましょう!

 

 

もう既に素敵な笑顔が見えておりますね~!

 

 

 

 

今回の司会者が歌う、365歩のマーチでスタート致します!!!

 

 

少しハロウィンには早いですが、、、

 

 

かなり個性的な衣装で身をまとい、、、、、

 

 

 

 

 

ご陽気にスタートです!!!

 

 

一曲目からノリノリの音楽に合わせて、、、???

 

 

 

 

我らが施設長のお出ましです!!

 

職員一同体をはっております。

 

 

 

お腹を抱えて皆で笑った後には

 

入居者の皆さんの癒しの歌声でしっとり聞き惚れます。

 

 

 

 

と、思ったら・・・??

 

やはり入居者さん!職員には負けていられませんよね!

 

こちらもご陽気なダンスを披露していただきました!

 

 

 

 

 

 

 

皆さんの最高の笑顔が見られたところで!!

 

待ちに待ったお茶会です♪♪♪

 

 

午前中に作った南瓜ケーキの登場です!!!

 

 

 

おいしそうです~!!!

 

 

コーヒーと紅茶もご用意しております。

 

皆さんでいただきましょう!

 

 

 

 

旬の食材なので味がとっても濃い南瓜でした。

素材の味が存分に生かされたお菓子ですね♪

 

 

皆さんお誕生日おめでとうございます!

 

今年一年もお元気で過ごされてください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋のお誕生会①

ベイアニエス

 

 

皆さんこんにちは。

 

10月に 10月・11月・12月うまれの皆さんのお誕生会を開きました。

 

 

まずは午前中にお菓子作りを行い、午後のお茶会に皆さんといただきます。

その他には、昼食会、カラオケ会も開催されます。

 

 

それではお菓子作りを始めます!!!

 

今回は旬の南瓜を使った、南瓜ケーキを皆さんと一緒に作りますよ~~

 

 

おいしい道南の南瓜をホクホクに茹でてつぶします。

 

 

そうしたら、そこへ牛乳と生クリームを入れてミキサーにかけます。

 

 

 

こちらの班の皆さんにはロールケーキを

薄く切ってカップへ盛り付けていただきます。

 

 

 

 

 

そこへ、先ほどの南瓜を盛り付けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングも用意しておりました!

 

パイが焼き上がりましたよ~!

 

とっても良い香りです♪

 

 

 

 

 

 

粉糖をふりましょう。

 

 

そのパイを早速盛り付けて~~~!

 

 

 

出来上がりです!!!

 

 

 

わーー!!!

 

旬の南瓜がとっても色が良く、きれいに仕上がりました♪

午後からのお茶会が楽しみですね!

 

 

 

 

そして午後からは昼食会です。

 

松花堂弁当にて厨房さんお手製のお食事を提供致しました。

 

 

手作りのイカ飯と栗ご飯おにぎり。

旬の舞茸の天ぷらはとってもボリュームがあります!

 

茄子のミートグラタンにぶどうなど

秋の食材をたくさん使った食事でした。

 

お誕生者代表の方にケーキのロウソクを吹き消していただきました!

 

 

 

本当におめでとうございます!

 

お誕生会は午後の部へと続きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★★★ 平成30年度社会人入学試験の願書受付について ★★★

函館厚生院看護専門学校

 平成30年度社会人入学試験の願書受付期間は、平成29年10月23日(月)から10月27日(金)までとなっております(消印有効)。

 出願方法は、郵送(簡易書留)のみに限定しており、持参不可としておりますのでご注意ください。

 また、受験料は、上記受付期間内に本校指定口座へ志願者ご本人名義でお振込みください。

お楽しみ会  ~秋の鍋の会~

もも太郎

 当施設の利用者様へ対して、様々なレクリエーションや年中行事を企画立案する委員会として、行事企画委員会があります。

 その主な活動の中に、「お楽しみ会」と称するものがありますが、その多くは市内・市街の他方面よりボランティア様をお招きして、民謡や昭和歌謡・ダンスなどを披露していただくのが定番で毎回好評を得ておりましたが、昨年実施した流しソーメンが大好評であったことから、今年も食事提供をメインとした行事を実施したいとの声が多くあり、委員一同で考えてみたのが、ズバリ「秋の鍋会」です。

 様々な食材が美味しくなるこの時期、そんな秋の味覚を存分に楽しんでいただきたい!!!ということで、旬の秋鮭をメインとした「石狩鍋」を当施設自慢の管理栄養士監修のもと、もも太郎風にアレンジして皆さんで味わってもらうことにしました。

 利用者様が集まる前の段階から、食堂には、味噌バターが食欲をそそる、とても美味しそうな香りが漂っておりました。 そんな中でエレベーターが開くと「わぁ~!!! とってもいい匂い!!! 美味しそうね!!!」と、皆さん一様に期待され、いただきますの唱和のあとには、我よ我よと鍋をついばんだり、職員へおかわりのお願いする方があちこちのテーブルで見られ、談笑しながら和やかな雰囲気の中でとても美味しそうに食されていた姿が印象的でした。 

 写真を撮りながら、各テーブルで感想を聞いてみると、「鮭の身がプリップリで美味しいよ!!!」「いつも出る魚の切り身より大きい気がする!!!」「やっぱり寒くなったら鍋が良いねぇ~」「いい出汁が出てるわぁ~」「アンタも写真撮ってないで、一緒に食べればいかべさ」などなどと、色々と喜びの声が聞こえてきました。

 職員が予想した以上に鍋を皆さんが楽しまれたようで、準備にあたったスタッフ一同とても嬉しく企画の成功に安堵するとともに、より一層楽しんで頂けるような行事企画を今後も取り組んでいきたいと考えております。

行事食のご案内

ベイアニエス

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

 

9月10月の行事食をご紹介致します。

 

 

 

まずは秋のお彼岸

手作りおはぎと太巻きです。

おかわりしたい~!!との声をいただきました。

 

 

 

続いては十五夜のメニューです。

可愛らしいうさぎ型のハンバーグと

卵で月を現わしておりますね~

 

小さなもみじ人参をのせた、茸おこわと月見汁、秋らしいブドウもあります。

 

 

 

続いては10月9日の体育の日。

運動会やピクニックに持っていく行楽弁当のような

メニューを集めて、行楽オードブルを提供致しました。

 

懐かしいメニューとなりましたでしょうか?

おにぎりに稲荷寿司、温まる豚汁のメニューです。

 

 

 

★★★ 平成30年度推薦入学試験の願書受付について ★★★

函館厚生院看護専門学校

 平成30年度推薦入学試験の願書受付期間は、平成29年10月16日(月)から10月20日(金)までとなっております(消印有効)。

 出願方法は、郵送(簡易書留)のみに限定しており、持参不可としておりますのでご注意ください。

 また、受験料は、上記受付期間内に本校指定口座へ志願者ご本人名義でお振込みください。

お楽しみ会 ~赤川小学校 合唱披露~

もも太郎

日々寒さが増す今日この頃となっておりますが、去る10月11日、もも太郎の近隣小学校の1つである、赤川小学校の低学年児童の皆さんがお楽しみ会での合唱披露のために来設し、とても上手で可愛いらしい歌声を披露して下さいました。

 行事レク委員が中心となって企画するお楽しみ会の演目は多々ありますが、児童の皆さんが一生懸命に歌や踊りを発表して下さる、赤川小学校の訪問は毎年大人気となっており、心待ちにしている入所者様も沢山いらっしゃいます。

 

 1曲目の映画トトロから「さんぽ」では、歌詞になぞらえた身振りをしながらの合唱はとても可愛らしく、利用者様が喜んで手拍子する姿が見られました。 また、正にこの季節にピッタリでもある「もみじ」の2曲目では、しっとりとした歌声に目を閉じながら聞き入る利用者さんもおり、利用者様が個々で楽しんでいる姿がとても印象的に感じました。

 

 懸命に大きな声を出し、とても元気いっぱいな合唱を披露して下さった児童の皆さんには、毎回本当に癒されます。

  最期に本日のお礼として、入所者様よりお菓子を配布したところ、皆さんとても喜んで下さり、「ワァ~イ!!!」喜んでいた姿がとても印象的でした。

 地域の小学生と触れあい交流を持てるこの貴重な時間は、来年以降も大切にして行きたいと職員一同感じております。

 最後に、ご協力くださいました、赤川小学校の校長先生はじめ各教諭の皆さん、児童の皆さんへ改めてお礼をいたします。

十五夜

ベイアニエス

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

 

今年の十五夜さんは、入居者の皆さんと一緒に

「お月見うさぎまんじゅう」を作りました♪

 

まずは~!

 

長芋をすって、上新粉と砂糖と混ぜ合わせます。

 

 

 

その間に餡を等分に分け丸めました。

 

 

そして、皮と餡の準備が整いましたら、

いよいよ餡を包み込む工程です!!

 

 

とっても薄皮なのですが、心配ご無用です!

さすがベテランの皆さんなんです!

手際よく包んでいきます。

 

 

 

 

 

あっというまに出来ました!!

 

 

うさぎ型に作るので、楕円形に出来ました~!

 

 

 

そうして、こちらを蒸しましょう♪

 

 

ワクワクしますね♪

 

 

 

待つこと10分

 

 

蒸しあがったうさぎ達に最後のお化粧を致します♪

とても細かい作業なのですが、

まず食紅を爪楊枝の先に付けて、赤い目を描きます。

 

 

 

 

 

次は耳を描きます!

 

 

 

火で炙った熱々の鉄の串をじゅっと焦がして耳を作ります。

 

さあ!

 

出来上がりはどうでしょうか!!!

 

 

 

 

じゃん!!!!!

 

 

 

 

 

手作り感あふれる、可愛らしいおまんじゅうの出来上がりです♪

 

早速ススキと一緒に飾りました!

 

 

うさぎをズーム!

 

かわいい♪

 

皆さんご協力ありがとうございました。

 

 

午後からは短い時間ですが、皆さんと一緒にゲームで遊びました。

 

 

パーテーションの間を通り過ぎる何かを当てるゲームです。

簡単に見えてなかなか難しいです!

優勝者の方へは商品をプレゼント致しました!

 

その後には午前中に作ったおまんじゅうと

煎茶で一服です。

 

おまんじゅうとても好評で、あっっっという間に完売ですよ~

 

 

例年と違う十五夜の日の過ごし方はいかがでしたでしょうか。

 

また来年もおいしいおまんじゅう作りたいですね。

 

 

 

 

 

 

四季を飾る

花園

  デイサービス花園では季節に合わせた工作物を皆で作っております。脳の活性化にも効果のあるという事で、細かい手作業は運動と共にレクの中で重要な役割を果たしています。季節の花や風物を題材に一人一人が丁寧に作ったモチーフを重ね、一つの作品にして壁面を飾っております。夏場はアジサイ、秋には落ち葉やきのこ。せっかく四季がはっきりしている日本に生まれたのですから、季節ごとの行事やお祝い事も大切にしていきたいですね。