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お誕生会を行いました①

ベイアニエス

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

 

 

今月行ったお誕生会にて

7月 8月 9月うまれの皆様をお祝い致しました。

 

 

今回は看護学生さん達が実習でベイアニエスに来所し、

入居者さんとコミュニケーションを取っていただきながら行われたお誕生会でした。

 

 

プログラムは………

・午前中に午後のお茶会で食べるデザート作りと

・昼食会

・午後のカラオケ会

・お茶会

 

となっております。

 

 

 

まずはお菓子作りの様子を写真と共にご案内致します。

 

夏に食べたいサッパリデザートのフルーツポンチを作ります。

そこには手作りの「水ようかん」と「牛乳寒天」も入れましょう!

 

 

こちらは水ようかんを作っております!

 

 

こちらは牛乳寒天です!

 

味付けをして、寒天を入れて冷やし固めて置きます。

 

その間に続いての行程を進めておきましょう!

 

スイカやキウイフルーツにバナナなど

色とりどりのフルーツを切って容器に盛ります。

 

 

そうしているうちに、固まった寒天とようかんを

切っていきます。

 

 

 

そうして、全ての食材を器に盛りました!!

 

出来上がりました!!

 

 

可愛らしく出来ましたね♪

ここに食べるギリギリにサイダーを注いで完成です!

 

こちらは午後のお茶会で登場致します!

 

 

さあ、そして12時になりましたら、お食事会を開催致します。

 

その前に……

 

該当月にお誕生日を迎える入居者さん、お一人に代表していただき、

バースデーソングを歌ってからロウソクの灯を吹き消していただきます!

 

 

 

今回はこーーんな可愛らしい誕生日カードをプレゼント致します♪

実習生さんたちからのプレゼントでもあります。

 

 

 

さあ!厨房さんで心を込めて作ってもらったお食事を

皆さんで召し上がってください♪ 

 

 

メニューは

市松御飯

豚肉の梅シソ巻き

茄子田楽

夏野菜のジュレかけ

とうもろこし天ぷら

メロンに

お吸い物です。

 

とうもろこし天はベイアニエス夏のイベントに欠かせない

定番料理です。サクサクで甘くて好評なんですよ~!

 

 

午後の部へ続きます。

 

 

 

 

花*はなまつり

花園

8月7日(火)から8月9日(水)3日間に渡ってデイサービスセンター花園恒例の夏祭り、花はなまつりを開催しました。

ボランティアさんにご協力いただき、民謡、歌謡曲、踊り、手品等ご利用者も参加してまつりの場を盛り上げました。

今回、普段は皆様の体調管理や脳トレなどを担当する看護師が、花園一のダンサーとしてよさこいで磨いた踊りを披露しました。年齢を感じさせないキレキレのダンスにご利用者も関心しきりでしたが、職員も思わず見とれてしまいました。

お祭りを盛り上げていただいたボランティアの皆様、本当にありがとうございました。

 

庭のカシスで手作りデザート♪

ベイアニエス

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

函館では久しぶりに太陽の日差しが降り注いで、

ベイアニエスでも暑い暑い日常が戻って参りました。

 

庭の野菜達も順調に育っているのですが、今回は

「カシス」「ミント」

を獲りました~!!

 

 

こんなにたくさんなっておりました!

 

職員で考えたところ、ベリーのムースを作って

 

その上にカシスの甘酸っぱい手作りジャムを乗せることにしました♪

 

 

このように出来上がりました!!!

 

 

せっかくですから盛り付けにも心配りを致しました。

少し暗いですがミントの葉っぱものっております。

 

 

土曜日曜は喫茶アニエスでのコーヒーの提供が無い為、

なんだか物寂しい館内なのですが………

 

 

皆さん遊びに来てくれました!

 

 

コーヒーをお供に団欒致しました。

お部屋から外に出て皆さんとお話すると楽しいですよね。

一気に賑やかな雰囲気になりました!

 

カシスのジャムも新鮮でおいしかったですね♪

 

又、皆さんが楽しんでいただけるような事を考えますね。

 

 

 

 

 

庭の野菜

ベイアニエス

 

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

 

 

6月に職員と入居者園芸部で植えた

植物たちがアニエスのお庭ですくすくと育っております。

 

 

綺麗な花を見ながらのお食事も格別なのですが、、、

 

なんといっても皆さんの楽しみはこちらではないでしょうか!?

 

 

 

ゴーヤと絹さや

 

 

 

いんげん

 

 

ミニトマト

 

 

 

 

 

出来上がったら収穫をして、皆さんでおやつに食べましょう!

 

 

 

とっても甘くて新鮮です!

 

毎日の成長を見ていたのでまた尚更おいしいですね。

 

 

 

 

 

夏祭り ゲーム編

ベイアニエス

 

 

お食事会の後は

 

懐かしい縁日のようなゲームを用意致しました!

 

 

日用品が当たる!ひも引き

 

 

 

かわいらしい人形をすくいましょう!

人形すくいどり!

 

 

 

 

点数によってプレゼントが違います!輪投げ!

 

 

 

 

今回は珍味やお菓子をご用意しました!

つかみ取り!

 

 

 

 

まだまだ食べられますか?

夏と言えばのフルーツ スイカ&メロンもありますよ!

 

 

という、色々なコーナーを準備致しました!

さあ!皆さん!好きな場所を選んで遊びましょう!

 

 

 

 

すくい取りコーナーはどうでしょうか?

 

なかなかポイは破けません!

皆さんすくうのお上手です!

ピカピカ光る金魚が人気であっという間に無くなってしまいました。

 

 

 

昨年は飴ちゃんつかみ取りでしたが、

今年は珍味や小さな袋詰めお菓子がつかみ放題!

でも皆さん手のひらいっぱい掴みますが穴から抜くのが難しいです!

 

 

 

たくさん笑ったら少し休憩してくださいね。

スイカもメロンもとっても甘くて冷たくておいしいです!

 

 

 

 

輪投げは狙い定めるのが難しそうですね!

 

と、思いましたが…皆さんポイポイと簡単に入っております!

さすがです!

 

 

ひも引きはどうでしょう?

たくさんの種類の景品がありますので、

何を引くかドキドキワクワク!

とっても盛り上がっております!

 

 

特賞は誰の手に渡ったのでしょうか!

 

 

 

 

 

皆さんに、たくさん笑って楽しかったと言っていただきました!

 

また来年のお祭りも楽しみです!

 

 

 

夏祭り お食事会編

ベイアニエス

 

 

皆さんこんにちは。

 

今年も暑い日が続いておりますが、函館でもお祭りが始まる季節ですね。

ベイアニエスでも皆さんと食べて飲んで遊んでと楽しんでいただけるような

内容を職員皆で考えました!!

 

どのような内容かご紹介致します。

 

 

 

 

まずはベイアニエスの中庭テラスにて、炭火焼きを致します!

 

旬のとうもろこしおいしそうです。

このとうもろこしはどのような出来上がりとなるのでしょうか?

 

 

他にもパプリカやアスパラ、玉葱も焼いて

 

 

帆立に軟らか~い牛肉も焼いて!!

 

 

 

 

じゃん!!!!!!

 

 

 

色とりどりのバーベキュー串の完成です!!

 

 

 

 

旬の枝豆や胡瓜の漬物もございます!

 

 

ツルツルっとさっぱり素麺も

 

 

 

厨房さんお手製の煮干し粉やキリイカを使った本格的なお好み焼き

 

関西出身の入居者さんに褒められましたよ~!

 

 

 

熱々の新じゃがのこふき芋(塩辛・バター付き)

 

 

 

こちらは………

塩ウニをのせた うにぎり(うにおにぎり)です!

 

 

 

お料理はそろいました!

 

それでは。。。

 

 

 

ビールに日本酒、ワインにソフトドリングで

皆さんで乾杯致しましょう!

 

 

 

かんぱ~~~い!!!

 

 

 

牛肉は軟らかいと好評です!

お代わりされる方もたくさんいらっしゃいました♪

 

たくさん食べて飲んで盛り上がりましょう!!

 

 

そしてお祭りはゲームの部へと続きます。

 

 

 

7月 行事食

ベイアニエス

 

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

 

7月はベイアニエスにとって

たくさんの行事があった月でした。

 

他にもいくつか行事食がありましたので、

ご紹介致します。

 

 

まずは7月13日は旧盆ということで

 

お赤飯と煮しめを提供致しました。

 

 

 

7月25日は土用の丑の日

うな丼でした。

 

 

 

 

 

 

◇◇◇ オープンキャンパスへの参加お申込みについて ◇◇◇

函館厚生院看護専門学校

オープンキャンパスへの参加お申し込みにつきましては、受付期間を7月24日(月)までとしておりましたが、7月31日(月)まで受付期間を延長いたします。

参加を希望される方は、受付期間内にメールまたはFAXにてお申し込みください。


 1. 受付期間:7月18日(火)〜7月31日(月) ※7月18日9時より受付 

 2. E-mail knc@koseiin.or.jp                                                              
     FAX     0138(52)7368

3. 連絡事項:参加希望の部、氏名、電話番号、学生・社会人の区別(学校名・学年等)

※メールにてお申し込みの方へ
 パソコンからのメールを着信拒否にされているとご連絡ができませんので、着信設定をパソコンからのメールも受け取れるようにご変更ください。